Молочная продуктивность скота. Карта сельского хозяйства России

Молочная продуктивность

Максимальные надои в расчете на одну корову в сельскохозяйственных организациях по результатам 2015 г. наблюдались, как и годом ранее, в Ленинградской области. Средний надой на одну корову в данном регионе вырос с 7 820 кг до 8 230 кг.

На условное второе место по продуктивности молочного поголовья в 2015 г. вышла Калининградская область, надои молока в которой увеличились с 6 642 кг в 2014 г. до 7 734 кг в 2015 г. Следом идет Московская область со средней величиной надоев на одну корову на уровне 7 618 кг в 2015 г. (рост на 2,5% относительно предыдущего года).

Наилучшую динамику роста продуктивности в 2015 г. продемонстрировали регионы, в которых наблюдался так называемый эффект низкой базы: на 26,6% выросла продуктивность в Тульской области (надои в расчете на одну корову составляли в 2014 г. 4 823 килограмм), на 23,4% выросла продуктивность в Самарской области (в 2014 г. надои составляли 4 299 килограмм на одну корову) и Амурская область с приростом на 19,5% (4 699 килограмм в 2014 г.).

В целом рост продуктивности наблюдался в большинстве регионов России. Лишь в 16 регионах зафиксировано снижение надоев на одну корову.

Низкой эффективностью молочного поголовья характеризуются, прежде всего, регионы со слабым уровнем развития промышленного молочного животноводства. В числе регионов с худшими показателями эффективности поголовья Еврейская АО, Республика Тыва и Забайкальский край.

На протяжении 2016-2017 г.г. в связи с тенденциями к консолидации игроков рынка, а также с общим повышением эффективности молочного поголовья вследствие использования соответствующих пород можно ожидать дальнейшего роста продуктивности поголовья. Следствием чего будет являться увеличение объемов выхода готовой продукции в регионах, где, на сегодняшний день, продуктивность поголовья находится на среднем уровне.

Яндекс.Метрика